Курчата смажені
Перепели смажені — обмиті тушки посолити і обсмажити в глибокій сковороді. Накрити кришкою і поставити в духову шафу. На слабкому вогні перепела будуть готові через 40 — 50 хв. Періодично їх треба поливати утворюється соком. Прикрасити страву перепелиними яйцями, звареними круто.
Інші статті
- Перепелки с розмарином
Перепелки-для изысканого итальянского ужина у вас дома. У этих маленьких птичек очень нежное мясо, а при добавлении розмарина и бальзамического уксуса оно приобретает необыкновенный аромат и вкус.Повна версія статті - Суп з перепілок з булгуром та овочами
Ніжне, соковите і ароматне м'ясо перепелів володіє чудовим смаком, відноситься до делікатесів, і раніше вважалося"царською їжею. Сьогодні ви маєте можливість порадувати себе і своїх близьких цими чудовими стравами.Повна версія статті
